Ne intalnim in coltul de Rai creat de Elena Malureanu la Poiana Florilor, mancam impreuna o masa completa raw vegan, bem ceaiuri si infuzii de plante din Poiana, apoi ne plimbam prin gradina Poienii, privim, gustam, mirosim si pipaim plantele, ascultam muzica naturii si povestim cate-n luna si stele.
Meniul raw vegan contine 4 feluri de mancare: gustare, supa/ciorba, fel principal cu garnitura si desert - majoritatea legumelor si fructelor folosite provin din gradina Poienii.
Data: Duminica, 05.11.2023
Durata atelierului: 4 ore
Cost: 357 lei
Maxim 12 persoane
Pentru inscrieri, accesati linkul: https://bit.ly/3SbNCyL.
Mai multe informatii la telefonul: 0721 330 595.
Desfasurarea in mare a atelierului:
- 11.30 sosirea participantilor. Deschiderea atelierului cu Elena Malureanu si Mimi Luana Walter.
- 12.00 masa de pranz raw vegan, ca bufet suedez (primele 3 feluri). In timpul mesei, Mimi prezinta retetele preparatelor servite la masa, raspunde la toate intrebarile, impartaseste secrete importante din bucataria fara foc si face demonstratii.
- 13.30 iesim in gradina Poienii, Elena ne prezinta proiectul ei de suflet, iar Luana Mimi va ia in lumea de povesti a naturii. Ne plimbam, ne conectam cu plantele si Mama Pamant, traim clipa.
- 15.00 desert, fructe si ceai.
- 15.30 - 16.00 inchiderea atelierului
Fiecare participant primeste o mapa cu toate retetele.
Pentru cei care vin de departe sau pentru cei care poate isi doresc doar o pauza de respiro intr-un loc linistit si binecuvantat, exista optional si posibilitatea de a innopta la pensiunea din Poiana Florilor. Pentru mai multe informatii si rezervari: www.pensiune-floare-soarelui.ro
Mancarea care ramane va putea fi luata acasa, Elena va pune la dispozitie recipientele necesare.